Lapas Kelas I Medan Kontrol Kualitas Dan Kebersihan Dapur

transnewstoday.com, | MEDAN – Lembaga Pemasyarakatan Kelas I Medan terus melakukan peningkatan sarana dan prasarana serta kebutuhan dasar bagi Warga Binaan Pemsyarakatan (WBP),
M. Pithra Jaya Saragih Selaku Kepala Lapas I Medan , Aulia Zulfahmi Selaku Kabid Pembinaan, Eben Haezer Depari Selaku Kepala Kesatuan Pengamanan, Bersama Amran Selaku Kasi Perawatan, meninjau Dapur Sehat Lapas Medan, Senin Pagi (23/09/2024).

Kepala Lapas I Medan, M. Pithra Jaya Saragih menyampaikan komitmen Lapas Medan untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan yang diberikan kepada WBP, terutama dalam hal pelayanan kesehatan dan nutrisi.
“Dapur Lapas Medan dapat menjadi dapur percontohan, Sehat, Bersih, dan berkualitas baik dari sisi kesiapan dan kesigapan pelayanan, serta penyajian makanan kepada Warga Binaan Pemasyarakatan di Dapur Sehat Bersih Lapas Medan” tutur M. Pithra Jaya Saragih Selaku Kepala Lapas I Medan

Dalam tinjauannya, Kepala Lapas Kelas I Medan terus Mendorong tim Petugas Dapur Lapas Kelas I Medan selalu menunjukan kekompakan dan kesigapan untuk terus bahu-membahu dalam melakukan Kegiatan di dapur sehat lapas medan. Semoga harapan agar Dapur Sehat dan Bersih Lapas Medan menjadi dapur percontohan.

M. Pithra Jaya Saragih Selaku Kepala Lapas I Medan , Aulia Zulfahmi Selaku Kabid Pembinaan, Eben Haezer Depari Selaku Kepala Kesatuan Pengamanan, Bersama Amran Selaku Kasi Perawatan juga melakukan pemantauan terhadap proses pendistribusian makanan
“ Guna menjamin terjaganya ketertiban dan tidak ada penyimpangan yang terjadi. Pemantauan dan pengawasan dilakukan sejak dari makanan diantar ke blok hunian sampai dengan makanan diterima oleh masing-masing warga binaan serta memastikan wadah makanan tetap terjaga kebersihannya”
Tutur Aulia Zulfahmi selaku Kabid Pembinaan

“Pengecekan bahan makanan yang ada di Lapas Kelas I Medan dilakukan setiap hari oleh petugas yang telah ditunjuk dan bertanggung jawab dengan hal tersebut. Disamping menjaga mutu bahan makanan pemeriksaan juga bertujuan untuk memastikan jumlah, kadar, dan komposisinya apakah sesuai dengan standar daftar yang ada, agar para warga binaan pemasyarakatan tercukupi kebutuhan gizinya. Dengan terjaminnya bahan makanan dan terpenuhinya kebutuhan gizi para warga binaan, diharapkan warga binaan terlindungi dari penyakit. Oleh karena itu Pelayanan Pemberian makan yang layak dan baik harus dilaksanakan guna menjaga warga binaan agar tetap sehat dan bisa beraktifitas,” ungkap Amran Selaku Kasie Keperawatan.(Red/Transnewstoday/SonSan Damanik)